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Français: ·Biologie Cellule des intestins et du colon, qui participe à l’absorption des nutriments et à la sécrétion des enzymes digestives. Dans l’entérocyte, le rétinol est réestérifié en palmitate, incorporé dans les chylomicrons et déversé dans la lymphe. — Marlène Frénot, Élisabeth Vierling, Biochimie des aliments.

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