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Le livre Le pain de seigle- Dix façons de le préparer a été écrit le 12/02/2015 par Apollonia Poilâne. Vous pouvez lire le livre Le pain de seigle- Dix façons de le préparer en format PDF, ePUB, MOBI sur notre site Web. Vous trouverez également sur ce site les autres livres de l'auteur Apollonia Poilâne. La Boulangerie Poilâne est une entreprise familiale fondée en 1932 au coeur de Saint-Germain-des-Près. Elle est dirigée aujourd'hui par la troisième génération de boulangers Poilâne. Le pain est fabriqué avec une farine moulue à la meule de pierre, une fermentation naturelle au levain et une cuisson au feu de bois. Dans un souci de qualité, toujours préférée à la quantité, la. Le pain de seigle - Dix façons de le préparer par Apollonia Poilâne aux éditions Editions de l'Epure. Dix façons de le préparer. Le pain de seigle- Dix façons de le préparer est un excellent livre. Ce livre a été écrit par l'auteur Apollonia Poilâne. Sur notre site, vous pouvez lire le livre Le pain de seigle- Dix façons de le préparer en ligne.

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